ドラベジ レシピ

炊き込みご飯

オススメ度 ★★★★★

用意するもの

ご飯3合
水600ml
お酒30 50ml
ドラベジ1袋
コンソメ15g
塩コショウ お好み
バターお好み

1. ドラベジは袋のままサッと水洗いをする(戻さないでok)
2. お米を通常通り洗い、お水とお酒を入れる
3. 水洗いしたドラベジを入れて炊き込む(早炊きでok)
4. 炊き上がったらよく混ぜてからコンソメバターを入れて塩コショウで味を整える

切り干しにんじんキムチ

辛さレベル★★★★

基本のキムチ

用意するもの

ドラべジ1袋
にら1束
細切り昆布5g
キムチの素60ml
白だし15ml
白ごまお好み
一味トウガラシお好み
ニンニクお好み

1. ドラべジは袋のままお湯を注いで湯切りする(戻さないで洗う程度でok)
2. ジップロックにキムチの素、白だし、一味、ニンニクを入れる
3. 湯切りしたドラべジ、こんぶ(ハサミでカット)、にら(3~4センチ)、ごまを入れもみこむ
4. 全体がなじんだら完成