規格外野菜レスキュー、はじめました！
野菜たちの可能性を、もう一度引き出す。
畑で大切に育てられた野菜たち。形が不揃いなだけで、捨てられてしまう「規格外」野菜を私たちが買い取り、新しい命を吹き込みます。ただ買い取るだけでなく、加工して別の形で皆様にお届けすることで、生産者と消費者、どちらにも喜んでいただける仕組みを作りました。
レスキュー内容
規格外野菜を買い取ります。農家さんの手間を省き、新しい収益源を生み出します。
- 買い取り: 規格外野菜を買い取ります。農家さんの手間を省き、新しい収益源を生み出します。
- 現物支給: 買い取った野菜を加工し、お礼として加工品を「現物支給」します。乾燥野菜や加工品にすることで、野菜を別の形で長く楽しむことができます。
- 取り扱い野菜: 大根、にんじん、れんこん、ごぼう、その他根菜類を主に扱っています。
- 量: 一度に10〜20kg程度から相談可能です。
- 備考: 野菜の洗浄まではお願いいたします。
レスキュー方法
農家さんのご都合に合わせて柔軟に対応いたします。まずはお気軽にご相談ください。
- 引き取り: 軽トラックや車で、私たちがご指定の場所まで伺います。
- 持ち込み: 指定の場所へお持ち込みいただくことも可能です。
対応エリア
茨城県南、県央、県西エリアを中心に活動しています。その他の地域でも、まずはご相談ください。状況に応じて対応できる場合があります。
