［販売開始］ママが作る「茨城県産干し野菜」と「ミールキット」

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-料理のバリエーションが増える「干し野菜」と「ミールキット」-

“ママが作る、ママを支える食卓”をコンセプトに、フードコーディネーター門井幸代の「余剰野菜を地域の皆んなで余すことなく流通させたい」想いと「食品ロスを地域で解決したい」想いが融合したプロジェクトです。

生産農家の【規格外野菜や未利用野菜】を乾燥野菜として、加工した農業×地域連携商品です。

ミールキット商品となっており、必要な食材を加えるだけで料理が完成します♪
例：フライパンひとつでできる、包丁＆まな板いらずのとっても簡単＆時短レシピです！忙しいときにピッタリの一品♪

熱風乾燥方法により、野菜の旨みが凝縮され、「乾燥野菜/果実ってこんなに美味しいんだ！」と誰もが驚きます！
賞味期限も6ヶ月と長く、もちろん保存性にも優れています。

茨城県が大好きな方はもとより、食品ロスの削減やサスティナブルな取り組みを応援いただく皆様に共感いただきながらお召し上がりいただきたい商品です。ぜひお試しください♪