「もったいない」を「美味しい」に
市場に出せない野菜でも、乾燥させることで美味しく保存し、必要とする人に届けられます。農家の方々の努力を無駄にせず、食品ロス削減と持続可能な農業を支援します。
仕入れたい野菜と買取価格
- B級品 大根 – 30~50円/kg
- B級品 にんじん – 40~60円/kg
- 規格外 キノコ – 100~150円/kg
- B級品 レンコン – 50~70円/kg
- B級品 ごぼう – 60~80円/kg
仕入れ対象エリア
茨城県石岡市東石岡から車で1時間以内(40km圏内)が基本ですが、条件次第で全国からも受付可能です。
送料は基本的に仕入れ側負担ですが、「条件次第で負担します」。お気軽にご相談ください!
取引実績
これまでに 約20軒の農家様 と取引を行い、規格外野菜の活用を進めてきました。
例えば…
- ✔ 茨城県の大根農家 A様:「規格外で売れなかった大根が、乾燥野菜として全国に出荷されるようになり、追加収入になった!」
- ✔ レンコン農家 B様:「廃棄寸前だった野菜を買取してもらい、大幅にロスを削減できた!」
よくある質問
A. 最低10kgから買取可能です。大量仕入れ(100kg以上)も対応できます!
A. 基本は生産者負担ですが、「条件次第で負担します」。ご相談ください!